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岐阜・やまがた逸品

「岐阜・やまがた逸品」認定産品の紹介

2018年12月03日更新

「岐阜・やまがた逸品」

初回となる今年度、下記のとおり「岐阜・やまがた逸品」が認定されました。

〔募集期間〕平成30年8月3日(金曜)~24日(金曜)
〔認定選考委員会〕平成30年9月6日(木曜)
〔認定件数〕16事業者26品目

《山県産黒にんにく入り万能みそ》
《山県産黒にんにく入り万能みそ》

山県産黒にんにく入り万能みそ

山県市産の黒にんにくを使用。当店の料理で使用してきたものを、贈答用に日本料理の味シリーズとして開発しました。

日本料理 川島
山県市藤倉576-29
電話 0581-36-3102
URL http://hitosara.com/0005000056(新しいウインドウで開く)

《肉巻きおにぎり》
《肉巻きおにぎり》

肉巻きおにぎり

美山産のコシヒカリを使用したおにぎりを、山県ボーノポークで包んでいます。

さくら工房
山県市中洞274-1
電話 0581-52-1041

《乳児の森 おっぱいクッキー》
《乳児の森 おっぱいクッキー》

乳児の森 おっぱいクッキー

継体天皇の乳母おなみは乳の出が悪かったが、乳児の森の湧水を飲んで乳の出が良くなったという言い伝えから母親の乳をイメージしています。

乳児の森実行委員会
山県市谷合2629-3 夢うさぎ
電話 080-1627-3478



《干し柿(連柿)》
《干し柿(連柿)》

干し柿(連柿)
伊自良地域北部のみで栽培されている渋柿「伊自良大実柿」の干し柿。11月中旬から12月上旬まで軒先に吊るした連柿の情景は、山県市の秋の風物詩です。

伊自良大実連合会
山県市平井51-5
電話 0581-36-3603

《元気やさいのドレッシング》
《元気やさいのドレッシング》

元気やさいのドレッシング
柿酢を使用して野菜によく合う調味料として製造。ドレッシング、炒め物の調味料、つけダレなど使い勝手の良い調味料になっています。

(有)天湖森いじら てんこもり農産物直売所
山県市小倉755-2
電話 0581-36-2663
URL http://tenkomori-ijira.com/(新しいウインドウで開く)


《山県ボーノポーク》
《山県ボーノポーク》

山県ボーノポーク
岐阜県が開発した種豚「ボーノブラウン」と、肉質を追及した専用飼料を用いて山県市で生産されています。霜降り割合が一般的な豚肉の約二倍で、肉の旨味成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。

(有)天湖森いじら てんこもり農産物直売所
山県市小倉755-2
電話 0581-36-2663
URL http://tenkomori-ijira.com/(新しいウインドウで開く)



《柿酢》
《柿酢》

柿酢
「伊自良大実柿」を用いて製造されています。料理用・飲料用などお好みで利用できます。

伊自良特産
山県市大森
電話 0581-36-2017

《柿酢しょうゆ》
《柿酢しょうゆ》

柿酢しょうゆ
「伊自良大実柿」から造られた柿果実酢を用いた醤油加工品です。めんつゆ・鍋つゆ、サラダなどお好みに合わせて利用できます。

伊自良特産
山県市大森
電話 0581-36-2017

《元気の源 黒にんにく》
《元気の源 黒にんにく》

元気の源 黒にんにく
山県市産のにんにく「元気玉」のみを使用し、8カ月長期熟成させることで甘くフルーティーな黒にんにくとなっています。

梅田建設(株)美濃山県元気ファーム
山県市松尾3-25
電話 0581-36-3123
URL http://www.minoyamagata.jp(新しいウインドウで開く)



《美濃山県元気ファームのドライフルーツ かじゅえりー》
《美濃山県元気ファームのドライフルーツ かじゅえりー》

美濃山県元気ファームのドライフルーツ かじゅえりー
内産を中心とした青果物を、添加物・保存料・砂糖・油など一切使用せず、素材そのまま乾燥しています。
◇さつまいも ◇ブルーベリー ◇いちご ◇キウイ ◇りんご

梅田建設(株)美濃山県元気ファーム
山県市松尾3-25
電話 0581-36-3123
URL http://kajewelry.jp(新しいウインドウで開く)


《山県産の米〔縁結び〕》
《山県産の米〔縁結び〕》

山県産の米〔縁結び〕
成27年度にデビューした品種。甘南美寺の縁結び、伊自良湖の恋人の聖地など縁起の良いお土産としていかがでしょうか。

(有)伊南ライスセンター
山県市小倉796-1
電話 0581-36-3074

《桑の木豆》
《桑の木豆》

桑の木豆
桑の木に絡ませて栽培することから「桑の木豆」と呼ばれ、さやごと食べられる珍しい豆として親しまれています。「飛騨・美濃伝統野菜」に認定されています。

ふれあいバザール
山県市船越416-13
電話 0581-53-2125

《桑ちゃんおかず味噌》
《桑ちゃんおかず味噌》

桑ちゃんおかず味噌
各家庭の味噌作りの技術を生かし、「桑の木豆」と季節の素材(にんにく・ゆず・ふきのとう・そば)を合わせて作られた一品です。

ふれあいバザール
山県市船越416-13
電話 0581-53-2125

《手延ひやむぎ・うどん》
《手延ひやむぎ・うどん》

手延ひやむぎ・うどん
原材料は小麦・塩・水のみであり、製造過程では油を使用せず、小麦粉・でんぷん粉のみを使用しています。手延製法でとても麺にコシがあります。

美山製麺所
山県市富永1120-15
電話 0581-52-1238

《山県ハヤシライス》
《山県ハヤシライス》

山県ハヤシライス
山県市出身の早矢仕有的が考案したとされるハヤシライスを、ご当地グルメとして製造。市内取り扱い飲食店やイベント出店時、レトルトでご賞味いただけます。

(株)早矢仕ライスLabo
山県市高富2418-1
電話 0581-32-9508
URL http://hayashi-rice.com(新しいウインドウで開く)


《乳児の森 絵馬》
《乳児の森 絵馬》

乳児の森 絵馬
乳を飲む赤ちゃん、乳児の森公園のおなみ桜をデザインしています。願い事を書いて、乳児の森公園へぜひお越しください。

児の森実行委員会
山県市谷合2629-3 夢うさぎ
電話 080-1627-3478

《オリジナルプリントグッズ》
《オリジナルプリントグッズ》

オリジナルプリントグッズ
ナッチョルくん、山県さくらのプリント・刺しゅうを施したグッズが様々あります。お土産や各種団体などのお揃いの品としていかがでしょうか。

ORI-HIRO
山県市佐賀248
電話 0581-22-1560
Facebook Ori-hiro@ori-hiro.tshirts

《防具de DRY》
《防具de DRY》

防具de DRY
木工業が盛んな山県市で、木工家具職の熟練の技術を駆使して開発された、これまで市場になかった商品です。オーダーメイド刻印の挿入も可能です。
〔材質〕ナラ材・ブナ材・ラバーウッド

(有)コモリウッドワークス
山県市佐賀744-1
電話 0581-22-3136
URL http://komori-2w.sakura.ne.jp(新しいウインドウで開く)


《シャワーヘッド ボリーナ ワイドシルバー》
《シャワーヘッド ボリーナ ワイドシルバー》

シャワーヘッド ボリーナ ワイドシルバー
ラグジュアリーなデザインと軽量なボディ、ストレートな水流が、マイクロナノバブルの超微細な泡の力を頭皮の奥までしっかり届けます。

(株)田中金属ホールディングス
山県市日永1095
電話 058-248-5815
URL http://www.tanakakinzoku.com/(新しいウインドウで開く)


《ミストップ・リッチシャワー》
《ミストップ・リッチシャワー》

ミストップ・リッチシャワー
「ファインバブル・ミスト水流・節湯30%」が特徴の多機能シャワーヘッド。シャワー水流・ミスト水流ともに1分間で約8億個以上のファインバブルを放出し、洗浄、温浴、保温の3つの効果を気軽に楽しめます。

(株)水生活製作所
山県市東深瀬94-2
電話 0581-23-4132
URL http://www.mizsei.co.jp/(新しいウインドウで開く)


《磨水Ⅴ》
《磨水Ⅴ》

磨水V
飲用浄化器。家庭用品品質表示法で定められた13項目と一般社団法人浄水器協会で定められた4項目の有害物質をしっかり除去します。総ろ過流量10,000リットルで、カートリッジは2年交換。

(株)水生活製作所
山県市東深瀬94-2
電話 0581-23-4132
URL http://www.mizsei.co.jp/(新しいウインドウで開く)



《美山銅器 ぐい呑み》
《美山銅器 ぐい呑み》

美山銅器 ぐい呑み
水栓製造の技術を生かしてつくられ、日本で唯一の純銅鋳造品でつくられる銅製品です。飲み物の味を引き出す器です。

(株)水生活製作所
山県市東深瀬94-2
電話 0581-23-4132
URL http://www.mizsei.co.jp/(新しいウインドウで開く)



《除塩素入浴料 おぷろ》
《除塩素入浴料 おぷろ》

除塩素入浴料 おぷろ
「お風呂の浄水器が欲しい」という声からうまれた入浴料。医薬部外品入浴剤も含めて全10種類。さまざまな色と香りをお楽しみいただけます。また、ボディソープもあります。

(株)水生活製作所
山県市東深瀬94-2
電話 0581-23-4132
URL http://www.mizsei.co.jp/(新しいウインドウで開く)



《除塩素シャワー JOWERsilk》
《除塩素シャワー JOWERsilk》

除塩素シャワー JOWERsilk
塩素や水道水中のゴミやにおいを除去するシャワーヘッド。絹糸のような優しい水流が特長。カラーは全4種類。「日本アトピー協会」の推薦品。除塩素能力は76,000リットル。カートリッジは1年交換。

(株)水生活製作所
山県市東深瀬94-2
電話 0581-23-4132
URL http://www.mizsei.co.jp/(新しいウインドウで開く)



《ボディプラス》
《ボディプラス》

ボディプラス
シャワーの水に非常に小さな泡(ファインバブル)が含まれているので、肌への負担は少なく、キメの細かいところまでファインバブルが入り込み、汚れを洗い落とします。

ミズタニバルブ工業(株)
山県市富永194
電話 0581-52-2131
URL http://mizutani-v.co.jp(新しいウインドウで開く)


《はたけ名人》
《はたけ名人》

はたけ名人
底面給水方式による「給水機能」と、水分量を適量に保てるように成分を調整された土により、野菜に与えられる水分量を自動調整できるため、誰でも簡単に野菜の栽培を始められる家庭菜園キットです。

ミズタニバルブ工業(株)
山県市富永194
電話 0581-52-2131
URL http://mizutani-v.co.jp(新しいウインドウで開く)


お問い合わせ

まちづくり・企業支援課  電話:0581-22-6831  FAX:0581-22-2118

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