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10月22日

記事ID:0025475 更新日:2021年10月22日更新

 2年生が生活科の学習で「文化の里 花咲きホール」、「しゃくなげの里」、「山県市図書館」へ校外学習に出かけました。 バス2台に分かれ目的地へ行きました。それぞれの施設では、担当の方から施設について丁寧に教えていただきました。
 花咲きホールでは、普段入ることができない場所へ入って説明を聞いたり、リハーサルに来ていた方のピアノを聞かせてもらったりしました。伊自良地区にある、それぞれの施設の役割がよく分かりました。
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今日の給食に「桑の木豆」のフライがでました。
「桑の木豆」は山県の美山地区で作られている、いんげん豆の一種だそうです。「桑の木」にツルを絡ませて育てていたことから、「桑の木豆」と呼ばれるようになったそうです。今日は、その「桑の木豆」を調理員さんが一本一本丁寧に衣をつけ、上げてくださいました。パリッパリの食感と豆の香ばしさが混じって、とてもおいしくいただきました。普段、スーパーなどで見たことがない豆ですが、おいしい食べ物を知ることができました。次は、いつ食べられるかな?
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         「桑の木豆」の紹介      「桑の木豆」のフライができるまで

 栄養教諭が作成してくれました。みんな興味深々で見ていました。