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キラめく!にじいろキッズ収録~その2

記事ID:0018503 更新日:2020年11月19日更新

 「キラめく!にじいろキッズ」の収録では,5年生の食育の授業も取り上げられました。山県市の学校給食は,校内で調理する自校給食,ランチルームでの喫食です。また,献立には山県市産や岐阜県産の食材を積極的に使用しています。今日は,本日の給食で食べたコンソメスープに使われていたキャベツを取り上げ,地元食材の良さについて考える授業を行いました。てんこもり伊自良から届くキャベツですが,実は,どこで育てられたキャベツなのかが明かされました。何と…そのキャベツ畑からは伊自良南小学校が見えるほど近くの畑で作られたものだったのです。この日の授業のために,栄養教諭は実際に現地まで出向き生産者の方からお話を聞かせていただいたり畑を見学させていただいたりしました。子どもたちは,地元で収穫された食材を使うよさについて,班で意見を出し合いホワイトボードにまとめました。社会や家庭科,総合的な学習とつながる学びです。そして,ひなたぼっこ園の相宮さんにご来校頂き,お話を聞かせていただきました。さて,子どもたちは,どんなよさを考えたのでしょう?番組では生産者の方の思いも紹介されます。ぜひ,放送を楽しみにしていてください。

5年食育 意見交流 ひなたぼっこ園 栄養教諭 ひなたぼっこ園2