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新茶づくり

記事ID:0029350 更新日:2022年5月9日更新

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6日(金曜日)、3年生~6年生が総合的な学習の時間にお茶摘み体験をしました。校庭のわきにある茶の木から新芽をつみました。摘んだお茶の葉は家庭科室で蒸し、手でもんで乾燥しました。こうした作業を繰り返してお茶ができあがりました。新茶の香りはとてもよく、教室中がお茶の良い香りに包まれました。