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10月5日 木曜日
5日 木曜日
3年生が枝豆を収穫しました。
3年生が種をまき、苗を定植した枝豆が立派に生長し、収穫の時期を迎えました。1時間目にたくさん実った豆を、枝から取る作業を行いました。虫に食われているものは取りのぞくため、一つ一つよく見ながらの作業になりました。
次に取った枝豆を湯でる準備に入ります。食農リーダーの方に教えていただきながら、枝豆の両サイドを上手に切り落としていきます。手間がかかる作業ですが、枝豆もおいしく食べるためなので、みんな丁寧に作業をしていました。
最後は、実食です。おいしくてやめられません。ざるの中にたくさんあった枝豆はみんなのおなかの中にしっかりと入りました。小粒ですが、枝豆の味がしっかりとしていて、とてもおいしかったです。
子どもたちが持って帰る枝豆は、どんな料理になるのかな？
今日は、枝豆として食べましたが、次は、どんな食べ物に変化するのか、楽しみですね。
