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市の食材を使った商品を販売 岐阜城北Co-Market開催【令和6年11月23日】
11月23日、県立岐阜城北高校で、岐阜城北Co-Marketが開催され、市の食材を使った新商品が販売されました。
同校の生活デザイン科食生活コースの生徒は、市内で採れたサツマイモを使ったコロッケと市内の食材だけで作った特製豚汁を販売しました。また、総合学科の生徒は、市内の飲食店と新商品開発に取り組み、ボーノポークを使ったハンバーガーやイチゴのデザートなどを販売しました。
高校生の自由な発想で、食を通して市の魅力を発信することができました。
