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12月12日 味噌開き 5年生

記事ID:0033996 更新日:2022年12月12日更新

4年生の時に、地域の先生方にお世話になって育てた大豆。

種まき・収穫・大豆とりをし、豆腐や味噌を作ることを教えていただきました。

昨年仕込んだ味噌を、家庭科の時間に開きました。

仕込み桶をあけると、味噌のいい香りが部屋中に広がりました。「たまり」も出ていて、素晴らしい出来でした。

地域のみなさんのおかげで、また一つ貴重な体験ができました。

できたお味噌は、お世話してくださったJA女性部の方にもお届けし、あとはみんなで分けました。

味噌開き JA女性部の皆さんへ報告 味噌